Sempre tem aqueles dias em que falta inspiração do que fazer na cozinha. Nesses momentos, uma das primeiras opções que aparecem à mente é um bom prato de massa. Afinal, essa é sempre garantia de sabor e praticidade. Mas isso não quer dizer que precisa investir sempre nas mesmas preparações que fogem da criatividade. Receita...
A culinária italiana tem grande influência na vida gastronômica do brasileiro. Pratos típicos da gastronomia de lá fazem parte do nosso cotidiano, com sua riqueza de sabores. No entanto, essas receitas também costumam ter grande peso na dieta e, claro, na balança. A boa notícia é que com um pouco de criatividade é possível criar...
A influência dos imigrantes italianos na cultura brasileira é forte, especialmente no sul e no sudeste do país. Uma das maiores provas disso é a paixão que os brasileiros devotam pelas massas. Seja na pizza do fim de semana, seja na lasanha em família, entre tantos pratos, as massas se apresentam como tentações gastronômicas recheadas...
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