Os flocos de amaranto orgânico Jasmine podem ser consumidos de diversas maneiras! Adicionado em frutas no seu café da manhã, iogurtes, mingaus, panquecas e também podemos utilizá-lo para empanar, o que acham?
Receita de Tofu Empanado nos Flocos de Amaranto
Ingredientes:
- Farinha de arroz;
- ½ xícara de farinha de grão de bico embebida em ½ xícara de água;
- Flocos de amaranto Jasmine ;
- Tofu soft.
Modo de preparo:
- Coloque a farinha de arroz, a mistura da farinha de grão de bico com água e o amaranto em flocos em pratos separados;
- Corte o tofu soft em tiras e passe nessas 3 misturas seguindo a ordem: farinha de arroz, a mistura da farinha de grão de bico com água e amaranto em flocos;
- Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos em 230ºC.
