Uma receita fácil e surpreendente para você fazer no fim de semana!
Tartar de legumes com quinoa
Ingredientes:
1 Abacate
1 Abobrinha
6 Tomate cereja
1 colher de sopa de Azeite
Sal à gosto
1 xícara de Flocos de Quinoa Jasmine
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Modo de Fazer:
Cozinhe os Flocos de Quinoa com sal e reserve;
Corte o abacate, abobrinha e os tomates em cubos do mesmo tamanho e junte-os em um bowl para temperar com azeite e sal;
Com a ajuda de uma forma circular, monte o Tartar da forma que preferir;
Está pronto para servir!