Receitinha bem gostosa de Risoto Vegano
Receita de Risoto Vegano com Arroz Cateto
Ingredientes:
1 xícara de Arroz Cateto Jasmine;
3 xícaras de água;
2 dentes de alho;
1 cebola pequena picada;
½ xícara de azeitonas cortadas em 4;
2 tomates maduros em cubos;
2 colheres de sopa de azeite;
1 ½ xícara de Caldo de legumes;
1 colher de sopa de fécula de batata.
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Modo de preparo:
Cozinhe o Arroz Cateto Jasmine com a água até ficar al dente e espere secar;
Refogue o alho, a cebola, a azeitona e os tomate com o azeite;
Junto com o arroz e adicione o caldo de legumes;
Se necessário engrosse com 1 colher de sopa de fécula de batata.
Sirva-se!! ㅤㅤ
