Ingredientes:
1 xícara e ¼ de BIOV Bebida de Aveia Jasmine;
1 ovo (para os veganos, substitua por 1 colher de sopa de linhaça embebida em 1 colheres de sopa de água por 5 minutos);
½ colher de chá de essência de baunilha;
1 colher de sopa de óleo de coco;
1 colher de sopa de Açúcar Mascavo Jasmine ou adoçante que preferir;
1 xícara de Farinha de Trigo Integral Jasmine;
1 colher de chá de fermento em pó;
2 colheres de sopa de fécula de batata;
1 colher de sopa de Calda Agave Jasmine;
1 Pacote de Red Barries
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o BIOV Bebida de Aveia Jasmine, o ovo, a baunilha e o óleo de coco. Acrescente o Açúcar Mascavo Jasmine, o cacau em pó, a Farinha de Trigo Integral Jasmine e o fermento em pó. Bata até ficar homogêneo. Depois acrescente a fécula de batata e a Calda de Agave Jasmine e os Red Berries.
Aqueça a frigideira em fogo baixo e coloque a massa da panqueca.
Vire quando ela já estiver mais firme.
