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receita de panqueca

Receita de panqueca com fibras

por jasmine em 24/09/2015

Leveza e saúde se misturam nessa deliciosa receita de panqueca; experimente!

Doce ou salgada, com ou sem molho, uma panqueca sempre vai muito bem! O prato é de origem francesa, mas também está muito presente na mesa dos brasileiros, onde ganhou novas formas e sabores ao longo dos anos. Por isso, a nossa dica para acompanhar o arroz integral e uma salada bem elaborada, no almoço ou no jantar, é essa Receita de Panqueca com Fibras, que leva ingredientes especialmente selecionados do nosso portfólio, como a farinha de trigo integral, a fibra de trigo e o extrato de soja. Que tal experimentar?

Receita de panqueca com fibras

Ingredientes
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de Farinha de Trigo Integral Fina Jasmine
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo branca
• 1 colher (sopa) de Fibra de Trigo Jasmine
• 1 xícara (chá) de óleo
• 3 colheres (sopa) de Extrato de Soja Jasmine
• 1 ½ xícara (chá) de água
Sal Marinho Atlantis Jasmine e cheiro verde a gosto

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Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Cubra o fundo de uma frigideira com uma camada fina de massa. Frite dos dois lados até que fique dourada e recheie a gosto.

Rendimento: Aproximadamente 15 panquecas.

Dica: Utilize os nossos produtos no recheio para sua panqueca ficar ainda mais saudável! Confira mais receitas no Blog.


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