Receita de Nhoque de inhame com molho de tomate orgânico de manjericão
Ingredientes:
- 2 inhames;
- ½ xícara de farinha de trigo integral Jasmine;
- ½ xícara de fécula de batata;
- Molho de tomate orgânico com manjericão Jasmine;
- Azeite e sal a gosto;
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Modo de preparo:
- Cozinhe o inhame até ficarem macios;
- Misture em um bowl com a farinha de trigo integral, a fécula de batata e o sal, e com as mãos incorpore bem todos os ingredientes;
- Molde em formato de bolinhos ou corte em cubos e leve ao freezer por 10 minutos;
- Em seguida refogue com azeite os nhoques e adicione o molho de tomate com manjericão.