Ingredientes:
1 xícara de iogurte natural;
3 colheres de sopa de Calda de Agave Orgânico;
2 colheres de chá de extrato de baunilha;
1 colher de sopa de fermento em pó;
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio;
Pitada de sal marinho;
1 1/4 xícaras de Farinha de Trigo Integral Orgânica
1/4 xícara de castanhas assadas picadas;
Amoras para finalizar (opcional);
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Modo de Preparo:
Em um bowl misture o iogurte, açúcar, baunilha, fermento em pó, bicarbonato de sódio e o sal. Adicione a farinha e os cajus picados e misture até que fique homogêneo. Distribua a massa em forminhas de muffin e coloque as amoras por cima. Asse em forno pré-aquecido por em média 20 a 30 minutos.
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