Receita de Muffin de Abóbora com Mix Sementes
Ingredientes:
2 ovos;
1/2 xícara de abóbora japonesa cozida;
1/4 xícara de farinha de trigo integral Jasmine;
2 colheres de sopa de Mix de Sementes e nuts Jasmine;
1 colher de chá de sal atlantis jasmine;
1 colher de chá de fermento químico;
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Modo de preparo:
Bata os ovos, a abóbora, a farinha e o sal no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
Adicione o Mix de Sementes + Nuts e incorpore com o fermento, mexendo novamente.
Despeje a massa em forminhas de muffins, coloque mais sementes e nuts por cima para decorar.
Leve ao forno por 25 a 30 minutos em 180ºC.
