Tão importante quanto preparar o peru ou frango para a Ceia de Natal é caprichar na farofa: um acompanhamento indispensável, não é mesmo?! Mas engana-se quem pensa que a farofa natalina precisa ser gordurosa, feita com ingredientes que fazem mal à saúde. Você pode comprovar isso ao preparar essa receita de Farofa Natalina com Trail Marroquino, pois esse mix de sementes tostadas e frutas secas já vem com um toque especial de mel e mostarda. Um convite ao sabor para uma Ceia de Natal mais nutritiva e saudável.
Farofa Natalina com Trail Marroquino
Ingredientes
• 1 ½ xícara (chá) de Aveia em Flocos Finos Jasmine
• 1 xícara (chá) de farinha de milho
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• 3 colheres de sopa de cebola cortada em cubos pequenos
• 1 dente de alho picado
• ½ cenoura ralada
• ½ xícara (chá) de milho verde
• 2 pacotes de Trail Marroquino Jasmine
• 1 colher de uvas-passas
• Sal Marinho Atlantis Jasmine a gosto
• Pimenta a gosto
Modo de Preparo
Em uma frigideira média, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Em seguida, adicione a cenoura e o milho e refogue-os. Adicione o milho e as uvas-passas e deixe-os refogar um pouco mais. Acrescente a aveia, a farinha de milho e os pacotes de Trail Marroquino Jasmine. Mexa até dourar. Sirva em seguida.
