Um delicioso salgado, em uma versão vegana e sem glúten.
Elaborado com ingredientes de verdade, da Jasmine.
Receita de Falafel Vegano sem glúten
Ingredientes:
- ¼ de xícara de Aveia em flocos finos Jasmine;
- 420g de grão de bico cozido;
- 1 cebola pequena fatiada;
- 2 dentes de alho;
- ½ xícara de salsa fresca picada;
- suco de ½ limão;
- 1 colher de sopa de cominho em pó;
- 2 colheres de sopa de Tahine Jasmine
Modo de preparo:
- Triture a Aveia em flocos finos no processador e reserve;
- Processe o grão de bico, a cebola e o alho;
- Adicione a salsa fresca, suco de ½ limão e o cominho em pó e processo novamente;
- Coloque a aveia em flocos finos já tritura e o tahine e bata todos os ingredientes até incorporarem;
- Faça formato de bolinhas com as mãos e leve em um assadeira com o papel manteiga;
- Asse em forno pré aquecido á 200ºC por 15 minutos, e depois vire e asse por mais 15 minutos.
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