Uma deliciosa sobremesa para adoçar esse Dia das Mães
Dia das Mães é uma data pra lá de especial, é dia de agradar ainda mais a figura de mãe que temos em nossas vidas. Então que tal inovar nesse Dia das Mães e preparar uma deliciosa sobremesa? A nossa dica é um saboroso pavê de cookies.
Pavê de Cookies
Ingredientes
• 2 xícaras (chá) de água
• 3 colheres (sopa) de extrato de soja Jasmine
• 1 lata de creme de leite light
• 3 colheres (sobremesa) de amido de milho
• 200g de cookies Jasmine do sabor da sua preferência
• ½ xícara de açúcar mascavo Jasmine
Modo de preparo
Em uma panela, dissolva a água com o extrato de soja e o amido de milho. Em seguida, misture o açúcar mascavo e bata bem. Leve ao fogo, junto com os ingredientes já dissolvidos até engrossar mexendo sempre.
Retire do fogo, coloque o creme de leite na panela ainda quente. Em um refratário coloque uma camada de creme, outra de cookies e assim até terminar com a camada de creme. Leve para gelar e sirva.
