Tradicionalmente celebrado pelos norte-americanos, o Halloween foi criado há mais de 2 mil anos pelos celtas e a cada ano se torna mais popular no Brasil.
O dia 31 de outubro é uma data muito aguardada por crianças e adultos de vários lugares do mundo! É neste dia que encontramos pessoas fantasiadas pela rua, batendo na porta dos seus vizinhos e dizendo aquela famosa frase: “Gostosuras ou travessuras?”.
Pensando nisso, separamos uma receita que vai deixar esse momento mais delicioso e saudável. Confira:
COOKIES DE HALLOWEEN
Ingredientes:
1 colher (sopa) de Chia Jasmine
3 colheres (sopa) de Água
2/3 xícaras (chá) de Açúcar Mascavo Jasmine
1/3 xícara (chá) de óleo de coco
1 colher (café) de essência de baunilha
½ xícara (chá) de Linchia Jasmine
2/3 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Integral
1 pitada de Sal Marinho Atlantis Jasmine
1 colher (café) de gengibre em pó
1 colher (café) de canela em pó
1 colher (café) de bicarbonato de sódio
Papel manteiga
Passo a passo:
1º) Hidrate a Chia com a água, deixando até formar um gel.
2º) Coloque a mistura em um processador junto com açúcar mascavo, óleo de coco e essência de baunilha.
3º) Misture um pouco os ingredientes.
4º) Depois, acrescente a linchia, a farinha de trigo, o sal, o gengibre, a canela e o bicarbonato de sódio.
5º) Em seguida, bata até formar uma massa maleável.
6º) Com as mãos, faça várias bolinhas e achate-as.
7º) Na sequência, coloque os cookies em uma assadeira com papel manteiga.
8º) Para deixar ainda mais divertido, use um cortador para fazer formatos variados nos cookies.
9º) Leve ao forno preaquecido a 200ºC e asse por 12 minutos.
10º) Prontinho, agora é só servir e saborear!
Para conferir o vídeo com o passo a passo dessa receita, clique aqui.
LANCHES RÁPIDOS
Além dos cookies, você pode servir frutas decoradas com o tema do Dia das Bruxas.
Para fazer fantasmas de banana, você pode descascá-las e cortá-las ao meio e depois colocar gotas de chocolate ou uvas-passas para que sejam os olhos e bocas do fantasma.
E para imitar abóboras, é só descascar mexericas e colocar sobre elas um pedaço de pepino que irá simular o cabo da abóbora.
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